快捷搜索:

贵族的班章,百姓的“宫廷”:2020年兴海茶业班

芳菲尽歇何须虑,

夏木阳阴正可人。

“六一”节过完,整小我神清气爽了很多。虽然也算奔四的年岁,但心底的“无邪”与“稚趣”未曾丢,也不敢丢。岁月可沧桑,期间可苍凉,面可藏沟壑,发可染霜雪,但心要通透,要有光。要坚决自我,要维持素质。

收到新茶网派来的“兴海班章宫廷”熟茶好些天了,迟迟没有动笔。一是家里有事,但更紧张的缘故原由是:懒。

老班章,强霸之气,王者之风,勐海之魂,布朗之巅。

老班章如今的职位地方,一半是由于茶叶的品德,另一半来自于商家的营销运作。事实上,到现在“老班章”也不是最贵的山头茶,带冰带松带依带薄荷的等好几个山头寨子的纯古树料的价格都跨越这位“王者”。

那么这款茶的质料来自于老班章吗?这是春秋大年夜梦。新班章?不晓得。也可能是近来几年炒的汹澎湃涌的“大年夜班章”,抛开拓现“大年夜班章”这个词汇的大年夜才不谈,我本人更乐意把它当道别的两个字:布朗。

众所周知,熟茶是上个世纪七十年代普洱技巧改革的产物,(有外贸的身分)在博大年夜博识的中国茶文化中属于“新生”事物。唐宋没有,明清没有,夷易近国也没有。既然如斯,熟茶在分级上又偏偏在一级上面冠以“宫廷”之级别,以张视听,何解?

宫廷熟茶指质料多取芽尖发酵,而一级是“一芽一叶”量大年夜于即是百分之七十。熟茶分级,均取“阳数”,一则大年夜叶种生茶质寒性烈,属阴。发酵后,抑阴扬阳,可口性更好,低落苦涩也更对国人和欧洲人的胃口。二来,受“九五之尊”封建帝王思惟的影响,取阳数分级,着末加上超然的“宫廷”才显得顺理成章。

看到“宫廷”这个词,我们顿时会想到金碧辉煌、天家威仪、奢侈华贵。但换一个角度呢?是榨取剝削,是夷易近脂夷易近膏,是苍生血泪。

平民身世的明太祖朱元璋入主应天府,去奢从简,惩办贪官。废团茶,兴散茶。此后多取芽尖以做贡品,我想这因此芽尖量做为“宫廷”标准之劈头。而如今新生的、全发酵的、已入平常庶夷易近家的熟茶也取“宫廷”之名,确凿有些牵强附会。但如斯操作也反映了客不雅事实,一者,商家有营销盈利的空间;二者,国人在经济上和思惟上有宽泛吸收的空间。

在商言商,无可指摘。但国人意识和思惟真真应了那句话:头上的辫子易去,心里的“辫子”难除。

君不见,平常巷陌的通俗商品只要沾了“皇家”“宫廷”的边儿,就立马高大年夜上起来,身价倍增。宫廷玉液酒,一百八一杯;贡品“老山参”,三千元一盒;娘娘“进补”的燕窝,跳楼价九百九十九一套……就连本是儿科用药的“六味地黄丸”,也要加几味猛药胡乱“改善”一番,美曰“十三味帝皇丸”;而炮制药材的光阴不是四十八天,也不是五十天,中庸之道它便是七七四十九天……真是“是可忍孰弗成忍”!

是的,中国强大年夜了,但和真正的蓬勃国家比拟还有较大年夜差距。国人必要自大,也必须自大,但我们必要的是理性笃定的自大,而不是空虚盲目的自大。不要什么领域都几回再三过度“刨祖坟”,连信史都不是的“神农”之类如此,照样不提也罢吧!

烦琐了这么多,对不住大年夜家,很歉仄!以上所有翰墨只代表我小我不雅点,有不周之处,还请多多海涵!

少岁不羁,中而折节,青春销尽,一襟“晚”照。写一歪词,款式韵脚评史叙理全不成章法,诸位见谅。

《临江仙瞎写》

千里江山万古愁,春秋唱尽风骚。煌煌秦汉谁敌手?五胡乱司马,衣冠渡南舟。

开皇大年夜业江都谋,玄武门前寇首。七杀引弓单独落。中原为楚囚,寰宇一沙鸥。

(杜甫他白叟家不会生气的,哈哈。)

只愿:祖国强大年夜,社会安定,中原坚韧,人夷易近吉祥。

兴海“班章宫廷熟茶”,匠心手作,选料精细,光彩如宝,淳厚内敛,汤感醇和,滋味丰润,韵宽气绵,品德不凡,是普洱熟茶中的上选。而那独树一帜的荷喷鼻,又别具一番江熏风姿……

看包装。

说宫廷,品“帝王”,但兴海没有选择“满门贵人”,或是“赫赫金黄”,包装纸是纯纯的木色,低调亲夷易近,不雅感柔和。纸厚但相称柔嫩透气,棉纸比一样平常的七子饼用纸要宽长,包裹封闭性更佳。

大年夜红的字体艳而满,但结构合理,法度严谨。“兴海”的标识设计的真是妙,大年夜家仔细看,左杯右壶,壶冲千古意,杯盛人间情。

“宫廷”下方是二十字“规语”,交待风致,点名主题。横是行,纵有列,横竖捺撇,大年夜气庄重。

取“龙头凤尾”:茶品求真,六年存料。兴海精诚,八字足矣。

还有一点,这饼茶净重是375克,不是一样平常的357克,我还咨询了一番,真的是375。

求真,求真,求索为真。

后头信息齐备,略过不表。

拆包装。哗啦啦的声音吃紧中听,我的心猛沉了一下,坏了,莫非“帝王”崩了?

轻轻剝开通透雪白的“吉服”,眼底出现,欲哭无泪。

茶饼边缘已溃,碎落的干茶积聚成堆。必然是八百里加急的中通暴力摧残,否则一贯“生龙活虎”的圣体怎会如斯光景?

定定神,压压气,将茶饼拿起不雅瞧,我意识到了不能全怪那通通。这茶用料极细嫩,饼面金芽喷薄,如玄色苍穹下的点点星火。芽头多多,梗叶纤渺小巧,如斯“宫廷”料又怎能重压!

用手轻轻一掰,边缘处的茶叶就回声而下。纵然是荆轲的“小小小片儿刀”,也全无用武之地。

表背是“皇亲”,里外是“国戚”,用料无差。

深嗅,木喷鼻,陈喷鼻,甜喷鼻交织,醇和正雅。

称干茶7.9克,既取阳数,那就整两个最大年夜的。算是升斗小夷易近对“皇室”微贱的致敬。

烧水,暖杯,烫一烫盖碗,且宽心静坐,品一品这迷人的甘醇与清凉。

(嘘——同伙们,鸟悄地和你们说,我接下来的图片会令人发指、烂出天涯的。)

品饮。

开水润茶,陈喷鼻袅袅,一点点堆味,一点点。茶汤红浓深奥深厚,挂杯感强,倒出后,杯底略有灰分。茶底甜喷鼻,樟喷鼻。

碎料新苗,如斯体现,可见茶质干净,制程规范。

一泡,缓注即出。盖子留点点堆味,茶喷鼻纯粹舒缓,茶汤色重。

进口悠悠苦底,稍有粗砺感,不敷细腻。稠厚,醇润,喷鼻沉入汤。朴素无华的木喷鼻搭一点儿甜。

标志性的荷喷鼻伴着茶汤淙淙入喉,从舌面到上颚印迹清晰可辨。喉感通行,上颚稍有清凉感。

这荷喷鼻,极具辨识度,个性光显。

二泡,缓注即出。茶料碎嫩,出色出质异常之快。

不要被如血残阳般的外面所吓到,它的下面藏着无限的玲珑与和顺。

喷鼻气平稳,如花朵在熹光晨露中悄悄鹄立,你必要停足驻步,默默品赏。衣不带清风,裳不扬燥尘,如斯心亲芳泽,才见真味。

茶汤略挂金圈,汤面深邃,不雅之敛神。

倾倒时,如汤似油,汩汩而下,荡漾微漾,款款深情。

进口,幽幽苦底,一闪即逝。无涩无酸,甜滑喷鼻醇,柔糯甘润。

汤喷鼻内敛,秘闻丰盛,木喷鼻为底,甜喷鼻为表,荷喷鼻化气。绵润中的荷喷鼻如精灵一样平常,漫舌入喉,顿时从鼻孔透出,微微的清凉感随之袭来,如换步生莲,如身在云端。

三泡,十秒。

喷鼻气持续,轻轻渐渐而来,潇飘逸洒而去。

汤色变浅,拜别了前面的“酱油色”,回归奢华与崇高。深玛瑙红,才配得上“宫廷”嘛。

汤体糯感实足,绵密厚润感不减,进口落喉有坠感,含在口中有暖感和抚慰感。

还存一点点苦底,别看是芽头发酵,骨架并不疏松,口感踏实,有凝聚力。茶气显露,气绵绵荡荡,走脉入体,前胸见汗,通体舒泰。

汤喷鼻悠远,清喷鼻沉于内,感想熏染表于外,在朝亦在野。

木喷鼻变弱,甜喷鼻荷喷鼻变强,仔细品,在落喉的一瞬间,喉间还泛起一丝丝杏仁的味道,新奇,轻灵,耐人寻味。

三泡停止,茶底短小的黑梗点缀着娇贵的金芽,闻之,甜喷鼻木喷鼻,伴着丝丝清凉。

碗底殷红排泄,那是帝王基座下,庶夷易近的骨血。

此刻,茶汤已凉。

将三泡残汤混杂,再喝一杯。

茶汤凝重,肃穆,冠金环持宝石,进口精密凉润,具厚度,压舌,汤中喷鼻一如既往,清凉的荷喷鼻,甜喷鼻与坚果喷鼻合和圆融,吞咽顺滑,过喉留微甘。

品感舒服、坦荡、旷达。

汤体细腻,心细如发;

山野气韵,大年夜开大年夜合。

喝一口净水,满口甜润,韵美而宽,喉感深长。

时候提醒自己,它来自布朗。

四泡,二十秒。

出去吃午饭,回来接着品饮,中心距离约四十分钟。

汤色重石榴红,幽深,油润,金圈显。

凑近细闻,缕缕陈喷鼻,木喷鼻米甜喷鼻轻逸优雅。

进口,苦底基础消掉,米甜坚果甜直接显于舌面。舌下生津,渐渐而来,汤中喷鼻聚,薄薄的荷喷鼻随“米汤”夺喉而下,水路是那么清晰、顺滑。口腔与喉部留甜韵,持久润泽,并略略下沉。

戴上口罩,呼吸之间能显着感到到淡雅的荷喷鼻,丝丝微凉缭绕,气感绵柔,但生生不息。

打仗过的熟茶也不少,但几百元的茶品中,汤沉荷喷鼻又生韵回甘的熟茶,本人第一次品到。

我想到了《采莲曲》、《小荷》,还有沙宝亮的一首好听的歌曲——《清喷鼻》。

五泡,三十秒。

汤色维持,明艳又饱满。

待汤稍凉,闻一下,便能嗅到淡淡的荷喷鼻。

岚烟雾霭,平湖苍茫。推一轻舟,撑一长篙,舟尾的波纹如行水的快板垂垂隐去,芊芊素手,葱葱玉指,轻捻荷叶半瓣而回……

窗外雨潺潺,思绪飘荡,意念中最是醉人呵,这一抹江南的风情。

茶汤进口,醇厚感,密度稠度力度略下降。但润感仍在线,米汤感糯感仍存。

稠滑甜柔,喷鼻韵层叠,滋味饱满立体,口腔回甜丰裕,轻柔的生津与回甘,韵感绵长深奥深厚。

六泡,三十五秒。

迷人的酒血色,茶喷鼻渐弱,挂杯木喷鼻甜喷鼻,微微可感。

进口无苦无涩,甜滑油润,体感显着。

口中茶喷鼻漫溢,舌下舌上津润绵柔,甜喷鼻轻逸,回甜充分,留存尚好。回甘浅浅,默默生津,喉韵甜美甘醇,持续律动。

彰明显“兴海”品德的卓越与非凡。

几个月前有幸品过“珍昔”,兰喷鼻馥郁,刚中有柔;本日再品“班章”熟茶,荷喷鼻盎然,柔中有韧。

兴海仁厚,产品性价比高,生熟俱佳,品藏咸宜,禁得住市场和光阴的磨练。

七八九泡,七八四十秒,九五十秒。

汤色深橘血色,汤质粘稠,金圈围绕,这款多为芽头发酵的熟茶,内质的富厚度照样很不错的。

进口甜滑,甜润,细腻度稍差一些,油感变薄。汤清丽,平和,明快起来,柔润中多了些跳跃的活泼与豁达,阳光乐不雅,积极向上。

回甜变薄,韵律下降,大年夜口呼气,是一阵又一阵的清凉……

叶底

显碎,但柔嫩、柔韧、鲜活,有老料,这一点异常显着。芽叶灵巧,梗细嫩,发酵适中。闻一闻,淡淡樟喷鼻、凉凉的荷喷鼻……

总评

喷鼻8.5分

厚7.5分

滑8分

甜7分

气6分

韵7分

李世夷易近曾言:帝,舟也;夷易近,水也。水能载舟,亦能覆舟。

没有茶客,何来班章;没有人夷易近,怎生帝王。

心中的“宫廷”,是思惟的魔咒;

茶中的“宫廷”,是庶夷易近的“殿堂”。

兴海,天分地韵,志世人和。

这款“班章生态宫廷”熟茶,取料于人夷易近的布朗,凝聚人夷易近的匠心,以其不凡卓越的品德,跻身人夷易近普洱的“宫廷”,实至名归,义无反顾。

布朗付与它苦底与刚健,

手艺付与它中正与纯净,

金芽付与它高档与细腻,

存料付与它丰盛与秘闻。

优秀熟茶该具备的本质和基因它都有,纵然是“宫廷”料常常被人诟病的耐泡度,它也在水准之上。

醇滑甜润,陈韵悠悠;

软糯柔韧,滋味煌煌。

生成丽质,活色生喷鼻。

还有那清逸出尘的缕缕荷喷鼻,牵着你的离愁别绪,似闲步于烟雨画廊的江南水乡——

枕上春梦

妙水千里

蝴蝶庄生

孔子周公

梦固是梦

醒何时醒

作者/令狐糟糕太糟糕;滥觞/新茶网

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3503/

您可能还会对下面的文章感兴趣: